
CHUTĚ PODZIMU
25. – 28. 9.
PŘEDKRM
80 g ŘEPOVÝ TATARÁK, DOMÁCÍ FOCACCIA S KAPARY A SUŠENÝMI RAJČATY, LIBEČKOVÁ MAYO 158,-
POLÉVKA
DÝŇOVÁ POLÉVKA S CHORIZEM 88,-
HLAVNÍ CHOD
150 g SMAŽENÁ GOUDA, HRANOLKY, DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA 248,-
300 g DOMÁCÍ TVAROHOVÉ KNEDLÍKY SE ŠVESTKAMI SYPANÉ MÁKEM 248,-
200 g PIVOVARSKÝ ŘÍZEK Z KRKOVICE NALOŽENÉ VE ŠKOPKU, BRAMBOROVÝ SALÁT 258,-
250 g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE SE SLANINOU, ČESNEKOVÁ OMÁČKA, AMERICKÉ BRAMBORY, ČERSTVÝ KŘEN 288,-
150 g DÝŇOVÉ KROUPOTO S HOUBAMI A FILÍROVANÝM KUŘECÍM STEAKEM 298,-
(máslový žampion, parmezán, dýňový olej)
150 g BALÓŇÁK BURGER, HRANOLKY, SWEET-CHILLI MAJO, COLESLAW 318,-
(hovězí mleté maso, máslová bulka z LEHÁRO, sýr cheddar, slaninový džem, polníček, kyselá okurka, rajče, zauzená majonéza)
150 g HOUBOVÝ BALOŇÁK BURGER, HRANOLKY, COLESLAW 338,-
(hovězí mleté maso, máslová bulka z LEHÁRO, čerstvý špenát, gorgonzola, karamelizovaná cibulka, houbové ragů, česnekovo-tymiánová mayo)
150 g HOVĚZÍ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ S KOŘENOVOU ZELENINOU, DÝŇOVÉ PYRÉ 348,-
350 g POMALU PEČENÉ KACHNÍ STEHNO, DÝŇOVÉ ZELÍ, KARLOVARSKÝ KNEDLÍK, SILNÁ MASOVÁ ŠŤÁVA 348,-
150 g GRILOVANÝ TUŇÁK V SEZAMOVÉ KRUSTĚ NA POHANKOVÝCH SOBA NUDLÍCH NA ASIJSKÝ ZPŮSOB 348,-
400 g PEČENÁ VEPŘOVÁ BBQ ŽEBRA Z NAŠÍ UDÍRNY, DIPPERS, COLESLAW, MAJONÉZA Z KONFITOVANÉHO ČESNEKU 348,-
DEZERT
JARDŮV DÝŇOVÝ CHEESECAKE 98,-
JABLEČNÝ CRUMBLE SE ZAKYSANOU SMETANOU 118,-