
ASIJSKÝ VÍKEND 27. 2. – 1. 3.
PŘEDKRM
120g WAKAME SALÁT 98,-
2ks LETNÍ ZÁVITKY 128,-
(ledový salát, mrkev, okurka, rýžové nudle, mango, koriandr, wasabi majonéza)
100g GRILOVANÉ KREVETY NA SALÁTKU 138,-
4ks PORK GYOZA 138,-
(napařované taštičky, vepřové maso, jarni cibulka, koriandr, sezam, chilli, teriaki omáčka)
POLÉVKA
PHO BO 0,33/ 0,75 l 138,-/ 228,-
(hovězí vývar, rýžové nudle, plátky hovězího masa, mungo klíčky, koriandr, jarní cibulka)
HLAVNÍ CHOD
150g THIT KHO TAU 288,-
(karamelizovaný bůček, jasmínová rýže, koriandr, chilli, jarní cibulka, čajové vejce)
300g UDON TERIYAKI NUDLE S KUŘECÍM MASEM 288,-
(kuřecí prsa, mrkev, jarní cibulka, fazolové lusky, česnek, arašídy)
300g POKE BOWL LOSOS 288,-
(edamame, wakame, nakládaná mrkev, okurka, mango, žlutá ředkev, japonská majonéza)
150g BÚN BÓ NAM BO 288,-
(hovězí maso, rýžové nudle, čerstvá zelenina, bylinky, arašídy, cibulka)
200g GRILOVANÁ KACHNÍ PRSA S HOISIN OMÁČKOU, JASMÍNOVÁ RÝŽE 348,-
(bok choy, mungo klíčky, koriandr, sezam)
DEZERT
NEPEČENÝ MANGOVÝ CHEESECAKE VE SKLENIČCE 118,-
Nabídku asijského menu pro Vás připravil Martin Procházka a jeho tým.
150g SMAŽENÁ GOUDA, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA 248,-
200g PIVOVARSKÝ ŘÍZEK Z KRKOVICE NALOŽENÉ VE ŠKOPKU, ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY SE SLANINOU A CIBULKOU 248,-
150g CHEESEBURGER, HRANOLKY, SALÁT COLESLAW 328,-
(hovězí maso, cheddar, karamelizovaná cibulka, bylinková majonéza, ledový salát, rajče)
400 g PEČENÁ VEPŘOVÁ BBQ ŽEBRA Z NAŠÍ UDÍRNY, DIPPERS, COLESLAW, MAJONÉZA Z KONFITOVANÉHO ČESNEKU 348,-