CHŘESTOVÉ MENU 22. - 24. 5. 

PŘEDKRM

100g GRILOVANÝ CHŘEST S BURRATOU A PISTÁCIEMI 148,-

POLÉVKA

KRÉMOVÁ CHŘESTOVÁ POLÉVKA S POŠÍROVANÝM VEJCEM, KRUTONY A BAZALKOVÝ OLEJ 88,-

HLAVNÍ CHOD

300g CHŘESTOVÝ SALÁT S FETA SÝREM A VEJCEM 298,-

(MIX SALÁTŮ, JAHODY, CIBULE, SLUNEČNICOVÁ SEMÍNKA)

150g ROASTBEEF, ZELENÝ GRILOVANÝ CHŘEST, HOLANDSKÁ OMÁČKA, KONFITOVANÝ BRAMBOR 348,-

300g CHŘESTOVÉ RISOTTO S KREVETAMI, PARMEZÁN 338,-

200g HOVĚZÍ RIB EYE, ZELENÝ CHŘEST BALENÝ VE SLANINĚ, DEMI-GLACE OMÁČKA, CELEROVÉ PYRÉ, 458,-



DEZERT

CITRÓNOVÁ PANNA COTTA 88,-

ZE STÁLÉ NABÍDKY

150 g SMAŽENÁ GOUDA, HRANOLKY, DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA 248,-

200 g PIVOVARSKÝ ŘÍZEK Z KRKOVICE NALOŽENÉ VE ŠKOPKU, ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY SE SLANINOU A CIBULKOU 248,-

300 g CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM, KRUTONY A PARMEZÁNEM 288,-

(KUŘECÍ MASO, ŘÍMSKÝ SALÁT, ANČOVIČKOVÝ DIP, KRUTONY, PARMEZÁN, SLANINA, RAJČATA)

150 g HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, VARIACE KNEDLÍKŮ(karlovarský/houskový) 298,-

150 g BALÓŇÁK BURGER, HRANOLKY, SWEET-CHILLI MAJO, COLESLAW 318,-

950 g VEPŘOVÉ KOLENO V PIVNÍ MARINÁDĚ, CHLÉB, OKURKA, KŘEN, HOŘČICE, BERANÍ ROHY 368,-

150g SVRATECKÝ GULÁŠ, BRAMBORÁČKY