
ASIJSKÝ VÍKEND 9. – 11. 10.
PŘEDKRM
120 g WAKAME SALÁT 98,-
2ks JARNÍ ZÁVITKY 138,-
(mleté maso, rýžové nudle, zelenina, jarní cibulka, koriandr, jidášovo ucho)
4ks PORK GYOZA 148,-
(napařované taštičky, vepřové maso, jarni cibulka, koriandr, sezam, chilli, teriaki omáčka)
POLÉVKA
PEKINGSKÁ POLÉVKA 88,-
(kuřecí vývar, čínské zelí, mrkev, mungo klíčky, Jidášovo ucho, shitake, vejce)
HLAVNÍ CHOD
PHO BO 0,75 l 248,-
(hovězí vývar, rýžové nudle, plátky hovězího masa, mungo klíčky, koriandr, jarní cibulka)
300 g PAD THAI 298,-
(kuřecí prsa, rýžové nudle, vajíčko, arašídy, jarní cibulka, koriandr, limetka, chilli)
300g POKE BOWL TERYAKI 298,-
(kuřecí maso, sushi rýže, edamame, wakame, nakládaná mrkev, okurka, mango, žlutá ředkev, hot spicy majonéza)
150 g BÚN BÓ NAM BO 298,-
(hovězí maso, rýžové nudle, čerstvá zelenina, bylinky, arašídy, cibulka)
150 g THIT KHO TAU 298,-
(karamelizovaný bůček, jasmínová rýže, koriandr, chilli, jarní cibulka, čajové vejce)
300 g SUSHI HOT DOG 348,-
(sushi rýže, řasa nori, panko strouhanka, nakládaná okurka, avokádo, losos, wakame, spicy mayo, teriaky, sezam)
300 g THAI BEEF SALAD 368,-
(rump steak – úprava medium, míchaný listový salát, cherry rajčata, okurka, šalotka, jarní cibulka, máta & koriandr, arašídy, thai dressing)
DEZERT
MANGO STICKY RICE 158,-
(sladká rýže, panko strouhanka, mango, mango sauce, černý sezam)
Nabídku asijského menu pro Vás připravil Martin Procházka a jeho tým.
ZE STÁLÉ NABÍDKY
150 g SMAŽENÁ GOUDA, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA 248,-
200 g PIVOVARSKÝ ŘÍZEK Z KRKOVICE NALOŽENÉ VE ŠKOPKU, BRAMBOROVÝ SALÁT 278,-
250 g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE SE SLANINOU, SILNÁ MASOVÁ OMÁČKA AMERICKÉ BRAMBORY, ČERSTVÝ KŘEN 288,-
150 g BALÓŇÁK BURGER, HRANOLKY, SWEET-CHILLI MAJO, COLESLAW 328,-
(hovězí mleté maso, máslová bulka z LEHÁRO, sýr cheddar, slaninový džem,polníček, kyselá okurka, rajče, zauzená majonéza)
400 g PEČENÁ VEPŘOVÁ BBQ ŽEBRA Z NAŠÍ UDÍRNY, DIPPERS, COLESLAW, 348,- MAJONÉZA Z KONFITOVANÉHO ČESNEKU