ASIJSKÝ VÍKEND 27. 2. – 1. 3.

PŘEDKRM

120g WAKAME SALÁT 98,-

2ks LETNÍ ZÁVITKY 128,-

(ledový salát, mrkev, okurka, rýžové nudle, mango, koriandr, wasabi majonéza)

100g GRILOVANÉ KREVETY NA SALÁTKU 138,-

4ks PORK GYOZA 138,-

(napařované taštičky, vepřové maso, jarni cibulka, koriandr, sezam, chilli, teriaki omáčka)

POLÉVKA

PHO BO 0,33/ 0,75 l 138,-/ 228,-

(hovězí vývar, rýžové nudle, plátky hovězího masa, mungo klíčky, koriandr, jarní cibulka)

HLAVNÍ CHOD

150g THIT KHO TAU 288,-

(karamelizovaný bůček, jasmínová rýže, koriandr, chilli, jarní cibulka, čajové vejce)

300g UDON TERIYAKI NUDLE S KUŘECÍM MASEM 288,-

(kuřecí prsa, mrkev, jarní cibulka, fazolové lusky, česnek, arašídy)

300g POKE BOWL LOSOS 288,-

(edamame, wakame, nakládaná mrkev, okurka, mango, žlutá ředkev, japonská majonéza)

150g BÚN BÓ NAM BO 288,-

(hovězí maso, rýžové nudle, čerstvá zelenina, bylinky, arašídy, cibulka)

200g GRILOVANÁ KACHNÍ PRSA S HOISIN OMÁČKOU, JASMÍNOVÁ RÝŽE 348,-

(bok choy, mungo klíčky, koriandr, sezam)

DEZERT

NEPEČENÝ MANGOVÝ CHEESECAKE VE SKLENIČCE 118,-

Nabídku asijského menu pro Vás připravil Martin Procházka a jeho tým.

150g SMAŽENÁ GOUDA, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA 248,-

200g PIVOVARSKÝ ŘÍZEK Z KRKOVICE NALOŽENÉ VE ŠKOPKU, ŠŤOUCHANÉ  BRAMBORY SE SLANINOU A CIBULKOU 248,-

150g CHEESEBURGER, HRANOLKY, SALÁT COLESLAW 328,-

(hovězí maso, cheddar, karamelizovaná cibulka, bylinková majonéza, ledový salát, rajče)

400 g PEČENÁ VEPŘOVÁ BBQ ŽEBRA Z NAŠÍ UDÍRNY, DIPPERS, COLESLAW, MAJONÉZA Z KONFITOVANÉHO ČESNEKU 348,-