RYBÍ SPECIALITY 17. – 19. 4.

PŘEDKRM

100g KREVETY V PANÁDĚ 138,-

150g KAPŘÍ HRANOLKY, PAŽITKOVÝ DIP 188,-100g CEVICHE, FOCACCIA 198,-

(SUMEC, ŘAPÍKATÝ CELER, CHILLI, JABLKO, PAPRIKA, LIMETKOVÁ ŠŤÁVA)

POLÉVKA

HALÁSZLE S MOŘSKOU ŠTIKOU 98,-

HLAVNÍ CHOD

200g SMAŽENÉ GRUNDLE S CITRONOVOU MAJONÉZOU, FOCACCIA 198,-

300g TAGLIOLINI S MOŘSKÝMI PLODY 318,-

(SLÁVKY, KREVETY, VINNÁ REDUKCE, CHERRY RAJČATA)

200g GRILOVANÝ SUMEC, ČOČKA BELUGA, PICKLES, OMÁČKA Z VINNÉHO OCTA 338,-

300g POKE BOWL S TUŇÁKEM 338,-

(WAKAME, ŽLUTÁ ŘEDKEV, OKURKA, ŘEDKVIČKA, MANGO)

200g FILET Z CANDÁTA, JIHOČESKÁ LEPENICE, KMÍNOVO-MÁSLOVÁ OMÁČKA, JABLEČNÉ PYRÉ 338,-

300g KRÉMOVÉ DÝŇOVÉ RISOTTO S GRILOVANÝMI KOUSKY LOSOSA, PAK CHOI 348,-

200g STEAK Z TUŇÁKA, DIVOKÁ BROKOLICE, BRAMBORY GRENAILLE, HOLANDSKÁ OMÁČKA 418,-

ZE STÁLÉ NABÍDKY

150g SMAŽENÁ GOUDA, HRANOLKY, DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA 248,-

200g PIVOVARSKÝ ŘÍZEK Z KRKOVICE NALOŽENÉ VE ŠKOPKU, ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY SE SLANINOU A CIBULKOU248,-

150g HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, HOUSKOVÝ KNEDLÍK 298,-

150g CHEESEBURGER, HRANOLKY, COLESLAW 318,-

(150g hovězí mleté maso, cheddar, rajče, okurka nakládaná cibule, bylinková mayo)

950g VEPŘOVÉ KOLENO V PIVNÍ MARINÁDĚ, CHLÉB, OKURKA, KŘEN, HOŘČICE, BERANÍ ROHY368,-