PROVOZNÍ DOBA RESTAURACE O VELIKONOCÍCH

čtvrtek - neděle 11:00 - 22:00 (kuchyně do 20:00 hod.)

pondělí 11:00 - 17:00 (kuchyně do 16:00 hod.)

VELIKONOČNÍ NABÍDKA 2. – 6. 4.

PŘEDKRM

SMETANOVÁ RICOTTA S BURRATOU, SUŠENÁ RAJČATA, FOCACCIA 148,-

(ČESNEK, BAZALKA, SUŠENÉ RAJČE, JARNÍ CIBULKA)

POLÉVKA

KULAJDA SE ZASTŘENÝM VEJCEM 88,-

HLAVNÍ CHOD

150g PLNĚNÝ KYNUTÝ KNEDLÍK TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM, ČERVENÉ ZELÍ, SMAŽENÁ CIBULKA 288,-

200g VELIKONOČNÍ VEPŘOVÁ SEKANÁ PEČENĚ S VEJCEM, DOMÁCÍ BRAMBOROVÁ KAŠE 288,-

300g KRÉMOVÉ RISSOTTO S PESTEM Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU, VEPŘOVÁ PANENKA, PECORINO, RUKOLA, ŘEDKVIČKA 328,-

300g POKE BOWL S LOSOSEM, AVOKÁDO, ŠPENÁT, EDAMAME, OKURKA, WAKAME, MAJONÉZA S KORIANDREM A LIMETKOU 328,-

240g POMALU PEČENÉ KRÁLIČÍ STEHNO NA SMETANĚ, KARLOVARSKÝ KNEDLÍK SE ŠPEKEM 358,-

200g STEAK Z LOSOSA NA ČERSTVÉM ŠPENÁTU, GRATINOVANÉ BRAMBORY 368,-

200g JEHNĚČÍ ROLÁDA PLNĚNÁ NÁDIVKOU S MEDVĚDÍM ČESNEKEM, HRÁŠKOVÉ PYRÉ 368,-

950g VEPŘOVÉ KOLENO V PIVNÍ MARINÁDĚ, CHLÉB, OKURKA, KŘEN, HOŘČICE, BERANÍ ROHY 368,-


DEZERT

DOMÁCÍ PISTÁCIOVÉ TIRAMISU 128,-


ZE STÁLÉ NABÍDKY

100g SMAŽENÁ GOUDA, STEAKOVÉ HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA 218,-

200g PIVOVARSKÝ ŘÍZEK Z KRKOVICE NALOŽENÉ VE ŠKOPKU, BRAMBOROVÝ SALÁT 258,-

300g CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM, KRUTONY A PARMEZÁNEM 288,-

(KUŘECÍ MASO, ŘÍMSKÝ SALÁT, ANČOVIČKOVÝ DIP, KRUTONY, PARMEZÁN)

150g FARMÁŘSKÝ BURGER, HRANOLKY, SALÁT COLESLAW 338,-

(MLETÉ HOVĚZÍ MASO V DOMÁCÍ BULCE, SLANINA, SÝR CHEDDAR, VEJCE, KARAMELIZOVANÁ CIBULKA,

SLANINOVO-CIBULOVÁ MAJONÉZA, LEDOVÝ SALÁT, RAJČE)


VÍKENDOVÁ NABÍDKA 20. – 22. 3.

150g SMAŽENÁ GOUDA, HRANOLKY, DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA 248,-

200g PIVOVARSKÝ ŘÍZEK Z KRKOVICE NALOŽENÉ VE ŠKOPKU, ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY SE SLANINOU A CIBULKOU 248,-

150g HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, VARIACE KNEDLÍKŮ (karlovarský/houskový) 298,-

 150g BACON BURGER, HRANOLKY, COLESLAW 328,-

(hovězí mleté maso, máslová bulka z LEHÁRO, sýr cheddar, slanina, nakládaná cibulka, polníček, kyselá okurka, rajče, naše burger majonéza)

400g PEČENÁ VEPŘOVÁ BBQ ŽEBRA Z NAŠÍ UDÍRNY, DIPPERS, COLESLAW, MAJONÉZA Z KONFITOVANÉHO ČESNEKU 348,-