CHUTĚ PODZIMU 

                                                25. – 28. 9.


PŘEDKRM

80 g ŘEPOVÝ TATARÁK, DOMÁCÍ FOCACCIA S KAPARY A SUŠENÝMI RAJČATY, LIBEČKOVÁ MAYO  158,-

POLÉVKA

DÝŇOVÁ POLÉVKA S CHORIZEM 88,-


HLAVNÍ CHOD

150 g SMAŽENÁ GOUDA, HRANOLKY, DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA 248,-

300 g DOMÁCÍ TVAROHOVÉ KNEDLÍKY SE ŠVESTKAMI SYPANÉ MÁKEM 248,-

200 g PIVOVARSKÝ ŘÍZEK Z KRKOVICE NALOŽENÉ VE ŠKOPKU, BRAMBOROVÝ SALÁT 258,-

250 g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE SE SLANINOU, ČESNEKOVÁ OMÁČKA, AMERICKÉ BRAMBORY, ČERSTVÝ KŘEN 288,-

150 g DÝŇOVÉ KROUPOTO S HOUBAMI A FILÍROVANÝM KUŘECÍM STEAKEM 298,-

(máslový žampion, parmezán, dýňový olej)

150 g BALÓŇÁK BURGER, HRANOLKY, SWEET-CHILLI MAJO, COLESLAW 318,-

(hovězí mleté maso, máslová bulka z LEHÁRO, sýr cheddar, slaninový džem, polníček, kyselá okurka, rajče, zauzená majonéza)


150 g HOUBOVÝ BALOŇÁK BURGER, HRANOLKY, COLESLAW 338,-

(hovězí mleté maso, máslová bulka z LEHÁRO, čerstvý špenát, gorgonzola, karamelizovaná cibulka, houbové ragů, česnekovo-tymiánová mayo)

150 g HOVĚZÍ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ S KOŘENOVOU ZELENINOU, DÝŇOVÉ PYRÉ 348,-

350 g POMALU PEČENÉ KACHNÍ STEHNO, DÝŇOVÉ ZELÍ, KARLOVARSKÝ KNEDLÍK, SILNÁ MASOVÁ ŠŤÁVA 348,-

150 g GRILOVANÝ TUŇÁK V SEZAMOVÉ KRUSTĚ NA POHANKOVÝCH SOBA NUDLÍCH NA ASIJSKÝ ZPŮSOB 348,-

400 g PEČENÁ VEPŘOVÁ BBQ ŽEBRA Z NAŠÍ UDÍRNY, DIPPERS, COLESLAW, MAJONÉZA Z KONFITOVANÉHO ČESNEKU 348,-

DEZERT

JARDŮV DÝŇOVÝ CHEESECAKE 98,-

JABLEČNÝ CRUMBLE SE ZAKYSANOU SMETANOU 118,-