AKTUALITY

První říjnový víkend bude patřit řízkům. Dnes už asi nezjistíme, kdo začal psát historii tohoto oblíbeného pokrmu, který se jí napříč kontinenty, i když v různých podobách. U nás si dáme osvědčené klasiky, ale obalíme třeba i klokana.

Podzim nám letos velmi rychle zaklepal na dveře, tak pojďme společně zpomalit a vychutnat si to, co nám příroda připravila a co je tak typické pro toto období. Nemůžeme opomenout dýni, řepu a houby. K tomu přidáme naši lásku k vaření a po dva zářiové víkendy se můžeme potkat u nás v Radešíně. Nezapomeňte na rezervaci míst v restauraci ...

Naši milí hosté, máme od Vás spoustu dotazů, na naše tradiční tematické akce o víkendu, tak jsme Vám vše dali dohromady a přinášíme přehled, co se bude dít v září a v říjnu u nás. Určitě se máte na co těšit a naši kuchaři pro Vás připraví opět zajímavá menu.

Ano, září je ideální doba pro plánování večírků. Jedině tak si budete moct vybrat termín, který Vám bude vyhovovat pro setkání s kolegy či přáteli v předvánočním čase. U nás najdete vše, co potřebujete, ubytování, prostorné sály či prostory restaurace nebo se přeneste do vinného sklípku a užijte si moravskou atmosféru na Vysočině. Nechybí pivo z...

Naši milí návštěvníci BUDLINY, tuto sobotu 7. 9. se s letním bufetem rozloučíme. Ale nesmutněte, určitě si to spolu poslední den letošní sezóny užijeme. Co nás čeká?

Přeneste se se s námi na jih Moravy se sommeliérkou Zuzkou Kubíkovou, která Vás provede řízenou degustací víny od Filipa Mlýnka. Ochutnáme nová vína ročníku 2023. Ve vinném sklípku Balónového hotelu se budete cítit jak v moravské sklípku. Tak si přijďte s námi užít příjemný večer.
Vstupenky zakoupíte na našem e-shopu ...

Poslední prázdninový víkend před námi a co si pro Vás v kuchyni připravili tentokrát? Rozhodně si nenechte ujít Martinův marinovaný roastbeef. V neděli se stává, že už není. Tak neváhejte. Rezervaci si zadejte zde https://www.balonovyhotel.cz/restaurace/ Těšíme se na Vaši návštěvu, tým Balónového hotelu a pivovaru.

Přidejte se i letos k naší chmelové brigádě. Mladší ročníky si ji nepamatují a ty starší na ni rádi vzpomínají. U nás budou vítáni všichni, kdo rád přidá ruku k dílu a pomůže při česání našeho radešínského chmele. Vytvořte tým (max. 6 osob) a vyhrajte sud piva pro nejlepší ,,česače" který bude uvařen přímo z tohoto chmele. Čerstvý chmel bude...