Užijte si nezapomenutelné dobrodružství.

pátek 11:00 - 22:00 (kuchyně do 20:00)
sobota 11:00 - 22:00 (kuchyně do 20:00)
neděle 11:00 - 22:00 (kuchyně do 20:00)

Dovolte nám být vašimi průvodci o víkendech v září a v říjnu. Během naší společné cesty se určitě neztratíte, bezpečně Vás touto gastro cestou provedeme a vy se budete chtít vrátit k nám, tam kde Vám je dobře a kde Vaše chuťové buňky budou plesat.
Těšíme se na podzimní setkávání, tým Balónového hotelu a pivovaru.

Jak začít podzimní víkendovou nabídku jinak tematicky než chutěmi podzimu - řepa, dýně, houby. Ty budou hrát hlavní roli o tomto víkendu.

Tradičně netradiční zvěřinové hody. Moderní pojetí zvěřiny, která k nám na Vysočinu neodmyslitelně patří. Vydejte se ji ochutnat po tři říjnové víkendy, kdy naši kuchaři vytvoří menu, kvůli kterému se budete chtít vrátit.

Plánujete školení nebo teambuilding? Máme pro Vás nabídku, která se neodmítá. Přijeďte od pondělí do středy a veškeré školící prostory a vybavení máte od nás jako pozornost.

Příroda nám ukazuje, že vše je pořád v jejich rukou a to znamenalo jediné, stačil jeden páteční silný vítr 🌬na Radešíně a letošní úroda byla na zemi. Bohužel nám nezbylo nic jiného než zorganizovat rychlou chmelovou brigádu💪. Díky našim hostům a našim kolegům se podařilo celou úrodu chmele načesat. Tímto jim všem patří obrovský dík 🙏

Kdy k nám v neděli 5. 7. a v pondělí 6. 7.?

Od pátku je opět v nabídce naše kopečková zmrzlina. Než otevřeme Budlinu, tak si ji najdete na baru v restauraci. Každý den pro Vás připravujeme 4 druhy naší zmrzliny. Tak se zastavte na jeden.