SÝROVÝ VÍKEND 24. - 26. 3.

Víkend se sýrem? A nebude to jen o smaženém sýru. Sýr je velmi oblíbený a v pokrmech je příjemným zpestřením.  V menu najdete halušky s bryndzou, kozí sýr, parmazán, sýrové špecle, dezert s mascarpone a jiné.  Nezapomeňte si rezervovat svá místa v restauraci https://www.balonovyhotel.cz/rezervace2/ Těšíme se na Vaši návštěvu.

Sýrové menu

POLÉVKA

SÝROVÁ POLÉVKA S PARMAZÁNOVÝCH CHIPSEM 88,-

PŘEDKRM

90 g NIVOVÉ KOULE, DOMÁCÍ CHLÉB 98,-

HLAVNÍ CHOD

150g KUŘECÍ GORDOU BLEU, BRAMBOROVÁ KAŠE 198,-

100 g SMAŽENÉ OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY, PETRŽELKOVÉ BRAMBORY DOMÁCÍ TATARKA 218,-

150 g SMAŽENÝ SÝROVÝ ŠPÍZ (eidam, hermelín, niva), PETRŽELKOVÉ BRAMBORY, DOMÁCÍ TATARKA 228,-

300 g BRYNDZOVÉ HALUŠKY SE SLANINOU A CIBULKOU 238,-

100 g SÝROVÁ TORTILLA (cheddar, niva, hermelín) VARIACE LISTOVÝCH 248,-SALÁTŮ, HRANOLKY, COLESLAW

150g CHEESSEBURGER, HRANOLKY, SALÁT COLESLAW 268,-

(MLETÉ HOVĚZÍ MASO V DOMÁCÍ BULCE, SLANINA, SÝR CHEDDAR, KARAMELIZOVANÁ CIBULKA, BYLINKOVÁ MAJONÉZA, LEDOVÝ SALÁT, RAJČE)

100 g GRILOVANÝ KOZÍ SÝR NA SALÁTKU, KARAMELIZOVANÁ HRUŠKA, PÍNIOVÉ OŘÍŠKY, TOAST 268,-

300 g TAGLIATELE S PARMAZÁNOVOU OMÁČKOU A FILÍROVANÝM  KUŘECÍM STEAKEM 288,-

150g VEPŘOVÁ PANENKA SE SÝROVÝMI ŠPECLEMI A SILNOU MASOVOU OMÁČKOU 298,-

DEZERT

100g DOMÁCÍ LÍVANCE S TVAROHEM A JAHODOVÝM ROZVAREM 98,-