JÍDELNÍ LÍSTEK

Tel. restaurace: 606 700 717 (od 10 do 20 hod.) 

Od pátku do neděle není možné objednávat ze stálého jídelního menu. Aktuální je pouze víkendová nabídka. 

PŘEDKRMY

150g Bobrovská klobása, čerstvý křen, hořčice, chléb 118,-

100g Pivovarská topinka 148,-

(Kuřecí masová směs s paprikou, cibulí, sypaná sýrem gouda )

75g Tatarský biftek, 2 ks domácí opečený chléb 158,-

(Hovězí maso, capari, okurky, chléb)

POLÉVKY

POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY 58,-

HOVĚZÍ VÝVAR S JÁTROVÝMI KNEDLÍČKY A NUDLEMI 68,-


HLAVNÍ CHOD

100g SMAŽENÁ GOUDA, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA 228,-

(FRIED GOUDA, FRENCH FRIES, TARTAR SAUCE)

200g PIVOVARSKÝ ŘÍZEK Z KRKOVICE NALOŽENÉ VE ŠKOPKU, ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY SE SLANINOU A CIBULKOU 248,-

(BREWERS SCHNITZEL FROM PORK NECK MARINATED IN BEER, MASHED POTATOES

WITH BACON AND ONIONS)

300g ČERSTVÉ TĚSTOVINY S BAZALKOVÝM PESTEM A SUŠENÝMI RAJČATY, SÝR BURRATA (FRESH PASTA WITH BASIL PESTO AND SUN-DRIED TOMATOES, BURRATA CHEESE) 258,-

100g CAESAR TORTILLA S KUŘECÍM MASEM, HRANOLKY, PARMAZÁNOVÁ MAJONÉZA 258,-

(CAESAR TORTILLA WITH CHICKEN, STEAK FRIES, PARMESAN MAYONNAISE)

150g PEČENÉ BRAMBORY GRENAILLE S TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM, MAJONÉZA

Z KONFITOVANÉHO ČESNEKU, ČERVENÝ COLESLAW 278,-

(ROASTED GRENAILLE POTATOES WITH SHREDED PORK, MAYONNAISE MADE FROM

CONFIT GARLIC, RED COLESLAW)

250g STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE, FARMÁŘSKÉ BRAMBORY, VINNÁ OMÁČKA 288,-

(PORK NECK STEAK, FARM POTATOES, WINE SAUCE)

150g CRISPY CHICKEN BURGER, HRANOLKY, COLESLAW 298,-

(150g křupavé smažené kuřecí maso v podmáslí obalované cornflakes,

ledový salát, cheddar, slanina, česnekový dip, nakládané okurky)

(150g CRISPY FRIED CHICKEN IN BUTTERMILK COATED WITH CORNFLAKES, ICEBERG LETTUCE, CHEDDAR CHEESE, BACON, GARLIC DIP, PICKLED CUCUMBERS)

150g HOVĚZÍ SMASH BURGER, HRANOLKY, SALÁT COLESLAW 318,-

(150g hovězí mleté maso, ledový salát, burger majonéza, cheddar,

nakládané okurky, restovaná cibule)

(150g GROUND BEEF, ICEBERG LETTUCE, BURGER MAYONNAISE, CHEDDAR CHEESE, PICKLED CUCUMBERS, SAUTEED ONIONS)

150g BACON BURGER, HRANOLKY, COLESLAW 318,-

(150g hovězí mleté maso, sýr cheddar, slanina, karamelizovaná cibulka,

bylinková majonéza, ledový salát, rajče)

(150g GROUND BEEF, CHEDDAR CHEESE, BACON, CARAMELIZED ONIONS, HERB MAYONNAISE,

ICEBERG LETTUCE, TOMATO)

400g PEČENÁ VEPŘOVÁ BBQ ŽEBRA Z NAŠÍ UDÍRNY, AMERICKÉ BRAMBORY, COLESLAW,

MAJONÉZA Z KONFITOVANÉHO ČESNEKU 338,-

(ROASTED PORK BBQ RIBS FROM OUR SMOKEHOUSE, AMERICAN POTATOES, COLESLAW,

CONFIT GARLIC MAYONNAISE)   

PRO NAŠE NEJMENŠÍ

50g SMAŽENÁ GOUDA, HRANOLKY, KEČUP 148,-

(FRIED CHEESE, FRENCH FRIES, TARTAR SAUCE)

100g DĚTSKÝ KUŘECÍ STEAK, VAŘENÉ BRAMBORY MAŠTĚNÉ MÁSLEM 148,-

(CHICKEN STEAK FOR KIDS BOILED POTATOES WITH BUTTER)

100g DĚTSKÝ KUŘECÍ ŘÍZEK, HRANOLKY, KEČUP 158,-

(CHICKEN SCHNITZEL FOR CHILDREN, FRENCH FRIES, KETCHUP)

K PIVU A VÍNU

100g Domácí pivní tyčinky z mláta 58,-

150g Domácí smažené brambůrky s pikantním dipem 78,-

8 ks Cibulové kroužky, dip 98,-

1 ks Utopenec, chléb 98,-

100g Nakládaný hermelín, chléb 98,-

150g Bobrovská klobása krájená na kolečka (studená), chléb 108,-

100g Domácí tlačenka ve skleničce, chléb 118,-

DEZERTY

Kopeček domácí zmrzliny dle nabídky 40,-

Zmrzlinový pohár se šlehačkou (2 kopečky domácí zmrzliny) 108,-

Lentilkový zmrzlinový pohár (2 kopečky domácí zmrzliny, lentilky) 128,-

Horké ovoce se zmrzlinou a šlehačkou 138,-

Dle nabídky v naší vitrínce na restauraci